Szybka i smaczna tortilla

Gotowe placki podgrzać na patelni lub piekarniku. Obrać warzywa i pokroić na drobne kawałki. Kukurydzę odcedzić i poczekać aż obcieknie. Połączyć z pokrojonymi warzywami. Sałatę lodową umyć i porwać na małe kawałki. Dodać i połączyć z warzywami. Mięso pokroić na podłużne plastry i zapanierować. Robię to w jajku i bułce tartej, do bułki warto dodać trochę czosnku, suszonych ziół, jeżeli mamy takie w kuchni. Panierka może być bez dodatków. Podsmażyć na oleju. W między czasie zrobić sos czosnkowy lub majonezowy z odrobiną keczupu. Połączyć oba składniki w ilości 2:1.