Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Szybka surówka z kapusty pekińskiej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Surówka z kapusty pekińskiej jest bardzo smaczne i szybka do przygotowania. Często gości na moim stole.

Szybka surówka z kapusty pekińskiej Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szybka surówka z kapusty pekińskiej

 

Sposób przygotowania:

Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Liście kapusty umyć, osuszyć i poszatkować. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Cebulę i ogórka drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać majonez i jogurt. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przełożyć do salaterki, posypać posiekanym koperkiem i podawać.
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Umytą kapustę poszatkować i włożyć do miski
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Dodać starte na tarce jabłko wymieszane z sokiem z cytryny
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Następnie dodać pozostałe przygotowane składniki
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Połączyć z majonezem i jogurtem doprawić do smaku