Sposób przygotowania:
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
Liście kapusty umyć, osuszyć i poszatkować. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Cebulę i ogórka drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać majonez i jogurt. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przełożyć do salaterki, posypać posiekanym koperkiem i podawać.