Szybka zupa bazyliowa

Bazylię przebrać, umyć, wstrząsnąć, dokładnie osuszyć, drobno posiekać. Rosół z kostki zagotować. Kaszę manną rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlać do gotującego się rosołu, zmniejszyć ogień i gotować 10 minut na średnim ogniu, często mieszając. Do zupy dodać masło, poczekać aż się ładnie rozpuści, wtedy dodać bazylię, przyprawić solą i pieprzem według uznania, na ostro lub delikatnie. Zupę rozlać na talerze i podawać ze świeżą bułką bagietką.