V_kuchareczka

V_kuchareczka

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Szybka zupa cebulowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybka w przygotowaniu, szybka w zjedzeniu. polecam

Szybka zupa cebulowa

Składniki:

Szybka zupa cebulowa

 

  • 5 cebul
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 kostki bulionu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 bagietka
  • 1 łyżka przyprawy ``Maggi``
  • czosnek granulowany
  • 25 dag sera zółtego

 

Sposób przygotowania:

Szybka zupa cebulowa
W dwóch litrach gotującej wody rozpuścić kostki bulionowe, obrane, pokrojone w krążki cebule należy poddusić na oliwie, następnie do gotującego się bulionu dodać podduszone cebule, całość doprawić przyprawą ''Maggi'', zamieszać, gotować przez 10 minut, następnie należy dodać koncentrat pomidorowy, zamieszać. Bagietkę należy pokroić w średniej wielkości kromeczki, które następnie podsmażamy w małej ilości tłuszczu, na małym ogniu, kiedy kromeczki będą już rumiane należy natrzeć je granulowanym czosnkiem, na co później posypujemy starty na tarce o grubych oczkach żółty ser, podawać z gorącą zupą.