Sposób przygotowania:
Szybki obiad z gęsich podrobów
Cebulę kroimy w kostkę i przesmażamy na odrobinie oleju po czym dodajemy pokrojone na krzyż pieczarki, gdy się lekko przesmażą dodajemy 'smalec' zrobiony wedle przepisu https://gotujmy.pl/smalec-z-gesich-podrobow,przepisy,170568.html . Następnie wciskamy ząbki czosnku i całość jeszcze chwilę przesmażamy, następnie dodajemy śmietanę i przyprawy. Tak przygotowane mięso z pieczarkami podajemy do obiadu razem z ziemniakami i surówką