Szybki sernik żurawinowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zachecam do spróbowania.....

Szybki sernik żurawinowy

Składniki:

Szybki sernik żurawinowy

 

  • 0,5 kg chudy twaróg,
  • 1,5 łyżki słodzik w proszku,
  • 4 szt jajka,
  • do smaku aromat waniliowy,
  • 1 łyżka jogurt naturalny odtłuszczony,
  • 3 łyżki suszona żurawina

Sposób przygotowania:

Szybki sernik żurawinowy
Najpierw oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywna pianę ze szczyptą soli dodać żurawinę.Ser zmiksować z żółtkami, słodzikiem, jogurtem i aromatem. Po miksowaniu sera dodać do tego ubite białka z żurawina. Dokładnie delikatnie wymieszać przełożyć, masę do silikonowej formy, wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika na 35 - 40 minut.