Szybkie ciacha z jabłkiem

Jajko wbijamy do miseczki i rozmącamy. Ciasto francuskie rozkładamy na płasko i smarujemy rozmąconym jajkiem. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki. Ja kroiłam na ćwiartki, a później każdą z nich jeszcze na pół. Jabłka obsypujemy cynamonem, dodajemy do nich miód i mieszamy całość. Ciasto francuskie kroimy na kwadraty kilkucentymetrowe (8-9) a następnie na każdym kwadracie układamy kawałek jabłka. Zwijamy ciasto, ukrywając w nim jabłko. Z wierzchu smarujemy resztą jajka i pieczemy ok 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.