Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 327]

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo szybkie do upieczenia i smaczne. Dodatki w postaci owoców mogą być różne, nawet mrożone. Polecam to ciasto do popołudniowej kawki.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Składniki:

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

 

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 3/4 szklanki oleju z pestek winogron
  • 5 jajek wiejskich
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Owoce:

Posypka:

  • cukier puder wg uznania

Sposób przygotowania:

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

1.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe
Wbicie całych jajek do miski i dosypanie cukru

Do miski wbić całe jajka oraz dosypać cukier, zmiksować na jednolitą masę.

2.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe
Wsypanie mąki tortowej i dokładne zmiksowanie

Do zmiksowanej masy wsypać mąkę tortową i ponownie zmiksować.

3.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe
Wlanie oleju z pestek winogron i zmiksowanie

Wlać olej z pestek winogron cały czas miksując.

4.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe
Wsypanie proszku do pieczenia do zmiksowanej masy

Wsypać proszek do pieczenia i znowu zmiksować.

5.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Małą blaszkę ( 24 x 24 cm ) wyłożyć papierem do pieczenia, a potem przelać ciasto.

6.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, a potem poukładać na cieście. Wierzch posypać borówkami.

7.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 50 minut do tzw. "suchego patyczka".

8.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Wystudzić na kratce.

9.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Chłodne ciasto posypać cukrem pudrem.

10.

Szybkie ciasto jabłkowo - borówkowe

Smacznego !