Szybkie ciasto śliwkowe

Przygotowanie ciasta:

Najpierw miksujemy jajko, cukier,masło, śmietanę.

Do zmiksowanych składników dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia,parę kropli aromatu waniliowego.

Razem miksujemy chwileczkę na małych obrotach.

Przygotowanie czekolady:

Gorzką czekoladę drobno kroimy. Mieszamy dokładnie z ciastem.

Pieczenie ciasta:

Do małej foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy równo ciasto.

Śliwki myjemy i osuszamy. Przekrawamy na pół i usuwamy pestkę.

Na cieście układamy śliwki skórką do dołu lekko wciskając śliwki w ciasto.

Etap końcowy:

Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 35-40 min.

Po upieczeniu wyciągamy z blaszki i studzimy.

Ozdabiamy gotowym lukrem.