Szybkie gołąbki.

Kapustę( bez głąba ) zetrzyj na tarce jarzynowej na największych oczkach. Dodaj jajko , mielone, szczyptę soli i pieprzu , a następnie dodawaj stopniowo kaszy mann-ej tak aby zrobiła się zwarta masa. Następnie zamocz ręce w wodzie i formuj kotlety (trochę spłaszczone) , obtaczaj w mące a potem obsmaż na złoto z jednej i z drugiej strony. Tak usmażone kotlety włóż do garnka i zalej przygotowanym sosem(w 3szkl gorącej wody rozpuść dwie kostki rosołowe i koncentrat pomidorowy) . Duś gołąbki w tym sosie aż zmiękną. Ok.10min. Smacznego