Szybkie risotto

Na początku cebulę obieramy a następnie siekamy. Marchewkę oraz pietruszkę myjemy, obieramy i kroimy w słupki, a następnie smażymy do zarumienienia, po czym dodajemy cebulę. Kiełbasę oraz mięso rozdrabniamy i wrzucamy na patelnię. Gdy mięso się zarumieni, dodajemy do niego zielony groszek, podlewamy winem i przprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią oraz majerankiem. Dusimy przez 5 minut. Ryż gotujemy i wykładamy na talerze. Zawartość patelni wykładamy na ryż. Posypuejym wierzch posiekaną natką pietruszki.