Sposób przygotowania:
Szynka gotowana
Szynkę wieprzową umyć i włozyć do garnka.Wlać zimną wodę. Dodać wszystkie przyprawy oraz majonez. Wszystko zagotować i gotować tylko 8 minut. Potem zostawić do wystygnięcia na min.6 godzin. Po 6 godzinach znowu zagotować i gotować kolejne 8 minut. Ponownie zostawić do wystygnięcia. Ja zazwyczaj szynkę gotuję pierwszy raz wieczorem a drugi raz dopiero rano lub odwrotnie. Po wystygnięciu wyjąć z garnka, osączyć z płynu i można kroić na plastry na kanapkę.
