Sposób przygotowania:
Szynka po cygańsku
Szynkę kroimy i doprawiamy ją przyprawami, następnie układamy ją w naczyniu żaroodpornym, cebule kroimy w półksiężyce, układamy ją na szynce, następnie pieczarki ścieramy na grubych oczkach, a paprykę kroimy w paseczki. Kolejnym etapem jest zalewa pomidorowa mieszamy wodę, ketchup, ocet, koncentrat, cukier paprykę i czosnek. Zalewamy nią szynkę z warzywami, wkładamy do piekarnika na około 2 godziny do 160 stopni.
