Szynka świąteczna

Mięso obsmażyć na rumiano. Przygotować wywar z Ziarenek Smaku, cebuli, liścia laurowego, goździków, tymianku i pieprzu. Przełożyć mięso i gotować na bardzo wolnym ogniu przez 60 minut. Wyjąć, osuszyć i jeszcze raz zrumienić. Podawać na zimno z sosem majonezowym.
Czas oczekiwania: 60 minut.