szynka swojska pieczona

2 kilogramy szynki wieprzowej wkładamy do miski. Zalewamy wodą aby była całkowicie przykryta. Dodajemy sól,około 2 łyżki. Dodajemy liść laurowy aby nabrała aromatu, zostawiamy w lodówce na noc lub 12 godzin. Rano odlewamy wodę,posypujemy ulubionymi przyprawami i wstawiamy do nagrzanego piecyka na 190 stopni.Pieczemy około 2 godziny.Można podawać na ciepło jako obiad,wystarczy ugotować ziemniaki :) lub jemy na zimno jako dodatek do kanapek :)SMACZNEGO!!!!!