Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Szynka wieprzowa w sosie czosnkowo-pieprzowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszne mięso od szynki w sosie czosnowo-pieprzowym podane z kaszą i ogórkami - mój ulubiony obiadek.

 Szynka wieprzowa w sosie czosnkowo-pieprzowym

Składniki:

Szynka wieprzowa w sosie czosnkowo-pieprzowym

 

Sposób przygotowania:

Szynka wieprzowa w sosie czosnkowo-pieprzowym
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać tłuszcz, zrumienić na nim plastry mięsa. Zalać wodą, dodać pieprz w kulkach oraz pokrojony w plastry czosnek. Dusić pod przykryciem do miękkości. Kiedy mięso będzie miękkie mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody, wlać do sosu. Zagotować. Sos doprawić do smaku i podawać. 

Tagi:

mięso szynka