Sposób przygotowania:
Tarta gruszkowaetap 1
Mąkę przesiać, następnie posiekać z chłodną margaryną. Dodać żółtka.
etap 2
do ciasta dodać cukier puder oraz śmietanę gęstą. Wyrobić dokładnie ciasto
etap 3
ciastem wyłożyć okrągłą blaszkę do pieczenia wcześniej posmarowaną masłem i posypaną mąką. Ciasto nakłuć i podpiec.
etap 4
na podpieczone ciasto rozsmarować dżem morelowy oraz ułożyć większe plastry obranej gruszki.
etap 5
na wierzchu owoce posypać cukrem kryształem. Piec ok 20-25 minut 180*C do zrumienienia gruszek.
SylaUla