-AGULINA-

-AGULINA-

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 188]

Tarta z fioletowymi ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Gdy zobaczyłam fioletowe ziemniaki w sklepie nie mogłam się im oprzeć i natychmiast kupiłam. A ponieważ chciałam akurat zrobić tartę z ciasta francuskiego powstała więc tarta ziemniaczana :)

Tarta z fioletowymi ziemniakami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Tarta z fioletowymi ziemniakami

 

Sposób przygotowania:

Tarta z fioletowymi ziemniakami
Ciasto francuskie rozwinąć i wylepić nim dno i boki formy do tarty. Następnie ciasto posmarować ketchupem.

Ziemniaki obrać i pokroić na plasterki. Wyłożyć na tartę dookoła tak aby zakryć nimi całą powierzchnię ciasta.

Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić na plasterki i rozłożyć na ziemniakach.

Pomidora sparzyć, pokroić na plasterki. Rozłożyć na zmienikach. 

Plasterki szynki również rozłożyć pomiędzy serem a ziemniakami. Posypać solą i pieprzem. 

Tartę piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Tarta z fioletowymi ziemniakami
Ciastem francuskim wyłożyć formę do tarty. Ziemniaki obrać i pokroić na plasterki. Rozłożyć na cieście.
Tarta z fioletowymi ziemniakami
Plasterki pomidora, mozzarelli rozłożyć na ziemniakach.
Tarta z fioletowymi ziemniakami
Na końcu rozłożyć plasterki szynki.Przyprawić. Piec około 30 minut w 180 stopniach.

Tagi:

tarta danie