Sposób przygotowania:
Tarta z gruszkami
Zagniec make z maslem, szczypta soli i lyzka wody. Uformuj kule z ciasta, wstaw na 30 minut do lodowki. Forme wylep ciastem, podpicz 15 minut w temp. 180 stopni. Na ciescie uloz cienkie plasterki obranych gruszek, wkrusz ser, zalej jogurtem wymieszanym z jajkiem, sola i pieprzem. Piecz jeszcze 10 minut, az ser sie rozpusci.