jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Tartaletki z pomarańczą

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Tartaletki na kruchym spodzie z masą serową i pomarańczą będą smaczną ozdobą każdego stołu.

Tartaletki z pomarańczą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Tartaletki z pomarańczą

 

  • płat ciasta kruchego
  • 2 jaja
  • 2 serki homogenizowane
  • 1 łyżka budyniu waniliowego
  • 2 pomarańcze
  • 3 łyżki cukru
  • 100 g czekolady
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżka masła
  • mięta do dekoracji

 

 

Sposób przygotowania:

Tartaletki z pomarańczą
Szorujemy pomarańcze. Z jednej ścieramy skórkę. Pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy je w plastry. Jaja ubijamy z cukrem, dodajemy twarożek, proszek budyniowy waniliowy - mieszamy dokładnie. Dodajemy startą skórkę pomarańczową i sok, który wyciekł podczas krojenia pomarańczy - mieszamy dokładnie. Wylepiamy foremki na tartaletki ciastem kruchym. Napełniamy je do połowy masą serową. W środek każdej tartaletki wkładamy plaster pomarańczy. Pieczemy w temp. 180 st.C przez około 25 minut do chwili, aż ciasto ładnie się zarumieni. Po wystudzeniu dekorujemy stopioną (z dodatkiem mleka i masła ) czekoladą oraz gałązkami mięty.
Tartaletki z pomarańczą
Pomarańcze obieramy ze skórki i kroimy je w plastry.
Tartaletki z pomarańczą
Jaja ubijamy z cukrem, dodajemy twarożek, proszek budyniowy i skórkę z pomarańczy
Tartaletki z pomarańczą
Pieczemy w temp. 180 st.C przez około 25 minut do chwili, aż ciasto ładnie się zarumieni.