Tartaletki z truskawkami i galaretką

Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną. Dodaję cukier, żółtka, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Zagniatam ciasto. Wkładam na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkowuję. Wykrawam krążki i wykładam ciastem foremki na babeczki. Spód nakłuwam widelcem. Piekę 15 minut w temperaturze 170 stopni. Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzątku. Odstawiam do przestudzenia. Truskawki i poziomki płuczę, obieram z szypułek. Owoce układam na upieczonych babeczkach. Zalewam tężejącą galaretką. Odstawiam do stężenia.