Sposób przygotowania:
Tatar z łososia.
Płaty z łososia opłukać w ciepłej wodzie i odsączyć,szalotki pok-
-roić w paseczki.Przepuścić przez maszynkę i dodać zmiażdżone
ząbki czosnku,sok z wyciśniętej cytryny,korniszona pokrojonego w
kostkę,sól i pieprz.Wymieszać wszystkie składniki i przełożyć na
półmisek i ozdobić listkami pietruszki.
-roić w paseczki.Przepuścić przez maszynkę i dodać zmiażdżone
ząbki czosnku,sok z wyciśniętej cytryny,korniszona pokrojonego w
kostkę,sól i pieprz.Wymieszać wszystkie składniki i przełożyć na
półmisek i ozdobić listkami pietruszki.
Ania Hosz