Terina z wędzonego węgorza z łososiem

Filetujemy węgorza, połówkę węgorza bez skóry przecinamy wzdłuż. Tak przecięty węgorzem wykładamy formę włożoną folią spożywczą. Z łososia, jajek, śmietany, bułki tartej i przypraw przygotowujemy farsz - miksujemy. . Przekładamy do formy wyłożonej wędzonym węgorzem. Zawijamy folię i wkładamy formę do pieca na 25min w temp 135 st.