Sposób przygotowania:
Terrina twarożkowa z kukurydzą i paprykąETAP 1:
Ogórka umyć, osuszyć. Obieraczką do warzyw pokroić ogórka na długie paski i wyłożyć nimi keksówkę.
ETAP 2:
Do miski przełożyć ser i rozkruszyć widelcem. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i dodać do sera. Paprykę i natkę również drobno posiekać. Kukurydzę odsączyć i połączyć z pozostałymi składnikami. Doprawić do smaku solą,pieprzem i papryką. Dodać śmietanę i dokładnie wszystko wymieszać.
ETAP 3:
Twarożek przełożyć do keksówki, wyrównać. Odłożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny, ja wstawiłam na cała noc.
Smacznego!