Sposób przygotowania:
Tilapia w płatkach kukurydzianych
Krok 1: Odmarzniętą rybę posypujemy solą i pieprzem. Zostawiamy na godzinkę by przeszła przyprawami. Krok 2: Jaja rozmącamy widelcem z vegetą. Możemy dodać również troszkę pieprzu, jak chcemy pikantniejszą rybkę. Krok 3: Płatki kukurydziane dokładnie mielimy, można też tłuczkiem potrzaskać. krok 4: Obtaczamy rybę w jaju, płatkach i smażymy z obu stron na patelni.