Tofu smażone z grzybami.

Grzyby oczyścić i pokroic na paseczki, z grzybami suszonymi postapic zgodnie ze wskazaniem na opakowaniu.Tofu pokroić w kostkę i obtoczyć w mace kukurydzianej.Olej rozgrzać w woku, po czym smazyc w nim tofu na złoty kolor i wyciagnąć.Olej wylać, wlać 2 łyzki nowego i rozgzać go.Do oleju na olej wrzucic czosnek,imbir oraz grzyby i smazyc przez 3-4 minuty.Po zczym do woka włozyc tofu i groszek, smazyc kolejne 2 minuty i podawac.
Smacznego