jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Topinambur z selerem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Topinambur to niezwykle zdrowe warzywo. w połączeniu z ziemniakiem smakuje wybornie!

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Topinambur z selerem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Topinambur z selerem

 

  • 30 dag bulw topinambura
  • mały seler (około 30 dag)
  • 1 łyżka masła sklarowanego
  • 1 łyżeczka cząbru
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Topinambur z selerem
Gotujemy seler i topinambur w łupinach w oddzielnych garnuszkach w niewielkiej ilości wody do miękkości. Obieramy warzywa. Selera kroimy w kosteczkę, a topinambur w mniejsze cząstki. Rozgrzewamy w rondelku masło, dodajemy warzywa i przyprawy, przesmażamy kilka minut. Podajemy gorące jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do pieczonego mięsa.
Topinambur z selerem
Gotujemy seler i topinambur w łupinach w oddzielnych garnuszkach w niewielkiej ilości wody do miękkości.
Topinambur z selerem
Obieramy warzywa. Selera kroimy w kosteczkę, a topinambur w mniejsze cząstki.
Topinambur z selerem
Rozgrzewamy w rondelku masło, dodajemy warzywa i przyprawy, przesmażamy kilka minut.

Podobne przepisy

Zupa krem z białych warzyw w nietypowym wydaniu

Zupa krem z białych warzyw w nietypowym wydaniu
Ag.Zetka Ag.Zetka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kurczak pod pierzynką z pieczarkami i warzywami

Kurczak pod pierzynką z pieczarkami i warzywami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka obiadowa do mięsa

Surówka obiadowa do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Turecka zupa z piersią z kurczaka i warzywami

Turecka zupa z piersią z kurczaka i warzywami
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z kurczakiem i zacierkami

Zupa z kurczakiem i zacierkami
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

seler