Sposób przygotowania:
Torcik orzechowy z masą z żółtek
Masło utrzeć, dodać zmielone na młynku orzechy i cukier puder, wymieszać lekko, wsypać mąkę i utłuczoną z cukrem wanilię, włożyć do tortownicy i upiec w dość gorącym piecu (najpierw 200 stopni, a potem zmniejszyć na 180). Po upieczeniu i przestygnięciu posmarować masą (cukier puder utrzeć z czterema żółtkami i wanilią, aż do białości), następnie posypać zmielonymi orzechami i wstawić do pieca by przysechł z wierzchu.