Torcik serowy z brzoskwiniami.

Dno tortownicy wyłożyć delicjami. Żelatynę rozpuścić w małej ilości ciepłej wody. Serek homogenizowany utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, wlać przestudzoną żelatynę, wymieszać, wyłożyć na delicje w tortownicy. Odłożyć do lodówki do zastygnięcia. Brzoskwinie wyjąć z syropu, pokroić na kawałki, zmiksować. Włożyć do rondla, wlać 1/2 szkl syropu, zagotować. Do gorącego dżemu wsypać galaretkę, wymieszać, ostudzić. Krzepnący dżem wyłożyć na ser, ozdobić pozostałymi delicjami, włożyć do lodówki, wystudzić.