Torcik truskawkowo - malinowy

Etap 1

Z podanych składników upiec biszkopt, ostudzić. ( Tortownica 26 cm.)

Etap 2

Dobrze schłodzoną kremówkę ubić mikserem, pod koniec zmniejszając obroty wsypać masę malinową. Dokładnie wymieszać.

Etap 3

Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Z wody, soku z cytryny i cukru przygotować poncz. Polać oba blaty. Biszkopty przełożyć masą malinową.

Etap 4

Na wierzchu biszkoptu ułożyć świeże truskawki i rozłożyć serca czekoladowe.

Etap 5

Galaretkę rozpuścić wg przepisu, odstawić do lekkiego stężenia, a kolejno wylać na truskawki. Ciasto włożyć do lodówki.