Tort czekoladowy Dominiki

Przygotować ciasto. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać stopioną margarynę, kakao i mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubite na sztywną pianę połączyć delikatnie z masą żółtkową. Ciasto wlać do natłuszczonej tortownicy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, piec 30 minut. Przygotować krem. Rozpuścić 1 tabliczkę czekolady, kakao, dodać 2 łyżkę wody. Ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać stopioną czekoladę. Gdy ciasto przestygnie, wyjąć je, przekroić na trzy części i przekładać krem. Część kremu i pół tabliczki czekolady wykorzystać do dekoracji.