Tort kawowy .

Białka ubić. Dodać cukier, żółtka, mąki, wymieszać. Piec ok. 40 minut w temperaturze 180°C.Z cukru, budyniu i mleka ugotować budyń. Dodać rozpuszczoną w malej ilości wody kawę, wymieszać, ostudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem. Sok z mandarynek zagotować z cukrem i likierem, zagęścić mąką. Dodać mandarynki, wymieszać, zestawić do ostygnięcia. Masy mandarynkową i kawową rozsmarować na plackach. Udekorować wierzch mandarynkami.