Tort marcepanowy

Do trzech rondelków wlać po jednej szklance wody i wsypać po 25 dag cukru. Gotować wodę z cukrem , aż się rozpuści, następnie wsypać po 25 dag zmielonych, sparzonych migdałów wymieszać. Do pierwszego rondelka wcisnąć sok z cytryny do drugiego wsypać startą czekoladę, a do trzeciego wlać sok z porzeczek. Gotować chwilę na małym ogniu. Do tortownicy wysmarowanej tłuszczem włożyć wafel i po kolej układać twardniejące masy. Pierwsza porzeczkowa, druga cytrynowa, a na końcu czekoladowa. Wstawić tort do lodówki na 2-3 godziny.