gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 848]

Tort truskawkowy na Dzień Matki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Ciasto przygotowałam wraz z moją młodszą wnuczką. Prosiła, żeby przygotować prezent dla jej mamy, więc się trochę pobawiłyśmy.

Tort truskawkowy na Dzień Matki Więcej zdjęć (10)

Składniki:

Tort truskawkowy na Dzień Matki

BISZKOPT

  • 5 jajek
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA

Sposób przygotowania:

Tort truskawkowy na Dzień Matki
BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Pod koniec dodać żółtka i zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wmieszać łyżką do masy. Całość przełożyć do tortownicy (ok. 24 cm średnicy) i piec w temp. 180 st. przez ok. 25 minut. Wyjąć po upieczeniu, ostudzić i przeciąć wzdłuż na pół.

MASA: śmietanę ubić, dodać cukier i śmietan fix. Truskawki zmiksować blenderem. Dodać przygotowaną żelatynę i odczekać chwilę do stężenia się masy truskawkowej. Wymieszać ze śmietaną.

Przełożyć biszkopty masą truskawkową i udekorować wedle uznania. Schłodzić w lodówce.
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Na sam początek należy ubić białka z cukrem
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Następnie dodawać kolejne składniki i przygotować masę
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Masę przełożyć do wysmarowanej brytfanny i piec
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Śmietanę ubić, dodać dodatki i zblenderowane truskawki
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Przełożyć na biszkopty
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Udekorować
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Tort truskawkowy na Dzień Matki- wyszedł piękny
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Tort truskawkowy na Dzień Matki- wyszedł piękny
Tort truskawkowy na Dzień Matki
Tort truskawkowy na Dzień Matki- wyszedł piękny

Tagi:

jajko jajka