Tortellini w śmietanie

24 lis 2014 09:52

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Danie idealne na romantyczną kolację we dwoje, szybko się robi i świetnie smakuje. Jest bardzo tanie.

Składniki:

Tortellini w śmietanie

1/2 opakowania makaronu tortellini,
10 oliwek,
2 szklanki śmietany 12 %,
1/2 średnich brokułów,
3 pomidory,
5 dag sera żółtego,
sól,
pieprz,
szczypta gałki muszkatołowej,
1/3 łyżeczki ziół prowansalskich

Sposób przygotowania:

Tortellini w śmietanie

Tortellini gotujemy na półtwardo, pomidory kroimy w średnią kostkę, brokuły gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo, kroimy brokuły. W garnku rozgrzewamy śmietanę, wrzucamy brokuły, pomidory, pokrojone oliwki, starty ser, gałkę, sól, pieprz oraz tortellini i dusimy 10 minut. Podajemy w głębokich miseczkach.