Sposób przygotowania:
Zapiekane tortellini
Cebulę i czosnek dusimy na maśle. Tortellini gotujemy al dente w osolonej wodzie. Śmietanę mieszamy z jajkami, przyprawiamy gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Tortellini mieszamy z cebulą i czosnkiem, śmietaną i połową sera, wkładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy pozostałym serem i zapiekamy około 15 minut.