aniaa257

aniaa257

Kuchcik
[Przepisów: 2]

tortelloni w sosie pomidorowym

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

danie we włoskim klimacie;łatwe,szybkie w przygotowaniu i syte zarazem,polecam!

tortelloni w sosie pomidorowym

Składniki:

tortelloni w sosie pomidorowym

 

  • 1 op.tortelloni ze szpinakiem
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • koncentrat pomidorowy
  • trochę mąki
  • 1 kostka rosołowa,przyprawy(wegeta,pieprz mielony,natka pietruszki lub bazylia)
  • 1 op.żółtego tartego sera

Sposób przygotowania:

tortelloni w sosie pomidorowym
Nagrzewamy piekarnik- gas nr.4.Pierś kurczaka pokroić w kostkę,podsamażyć na patelni.dodać pokrojoną cebulę,przyprawić.kiedy kurczak jest miękki wlewamy na patelnię szklankę ciepłej wody,dodajemy koncentrat pomidorowy(ok.pół słoiczka) oraz kostkę rosołową,wszystko zaprawiamy mąką wymieszaną z odrobiną wody,dokładnie mieszamy,doprowadzamy do wrzenia.odstawiamy,wsypujemy natkę pietruszki,bazylii i mieszamy.(jeśli sos jes za gęsty dolewamy wody,jeśli za żadki-mąki z wodą). Do małego żroodpornego naczynia lub blachy kładziemy równą warstwę tortelloni,aby zakryć dno naczynia.polewamy sosem ,na koniec posypujemy serem równomiernie i zapiekamy w piekarniku,aż ser się roztopi.