Sposób przygotowania:
*Tortilla*
Mąki,jaja,szczyptę soli i mleko zmiksować na gładkie cisto. Wylewać porcjami na rozgrzaną i wysmarowaną tłuszczem patelnię. Smażyć na średnim ogniu do momentu,aż placki nie odejdą od patelni i lekko się wywiną. Gorące składać na pół.