Sposób przygotowania:
Tortilla z grillowanym miesem.
Mięso , które zostało z grilla, u mnie filet z kurczaka, podzielić na małe kawałki . Jeśli jest zimne ,podgrzać w mikrofalówce 1,5 minuty.Pomidora opłukujemy i kroimy w plastry a potem na słupki. Do miski wlewamy śmietanę, majonez,dodajemy sól, pieprz , czosnek przeciśnięty przez praskę oraz starty na tarce o dużych oczkach ogórek.Po starciu ogórek odciskamy z wody i wtedy dodajemy do sosu. Wszystko razem mieszamy. Na patelni podgrzewamy placek , z każdej strony po 30 sekund . Placek smarujemy sosem, kładziemy ciepłe mięso, kawałki pomidora i zwijamy w stożek robiąc zakładkę na dole.