Sposób przygotowania:
Tortille z warzywami i mięsem mielonym
Mięso mieszam z czosnkiem, solą,papryką i przyprawą do kebaba. Podsmażam na oleju. Kapustę szatkuję, paprykę kroję w kostkę, ogórka w plasterki, a pomidory w ćwiartki. Do warzyw dodaję odsączoną kukurydzę . Doprawiam szczyptą soli i pieprzu. Tortille zwilżam wodą i podgrzewam w piekarniku. Na każdy placek nakładam łyżkę keczupu, na nim układam warzywa, polewam sosem czosnkowym i przykrywam mięsem. Zwijam w rulony i podaję.