BĄBELEK85

BĄBELEK85

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 186]

Tortille z warzywami i mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne i syte placki tortilla wypełniam farszem mięsno warzywnym. Do tego sos czosnkowy i keczup i pyszne danie gotowe.

Tortille z warzywami i mięsem mielonym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Tortille z warzywami i mięsem mielonym

 

  • 6 placków tortilla
  • 50 dag mięsa mielonego
  • ząbek posiekanego czosnku
  • szczypta soli
  • łyżeczka papryki słodkiej i przyprawy do kebaba
  • olej do smażenia
  • mała kapusta pekińska
  • papryka
  • ogórek
  • 10 pomidorków koktailowych
  • puszka kukurydzy
  • sól
  • pieprz
  • keczup
  • sos czosnkowy

 

Sposób przygotowania:

Tortille z warzywami i mięsem mielonym
Mięso mieszam z czosnkiem, solą,papryką i przyprawą do kebaba. Podsmażam na oleju. Kapustę szatkuję, paprykę kroję w kostkę, ogórka w plasterki, a pomidory w ćwiartki. Do warzyw dodaję odsączoną kukurydzę . Doprawiam szczyptą soli i pieprzu. Tortille zwilżam wodą i podgrzewam w piekarniku. Na każdy placek nakładam łyżkę keczupu, na nim układam warzywa, polewam sosem czosnkowym i przykrywam mięsem. Zwijam w rulony i podaję.
Tortille z warzywami i mięsem mielonym
mięso z przyprawami podsmażam na oleju.
Tortille z warzywami i mięsem mielonym
warzywa kroję doprawiam solą i pierzem.