Tosty śniadaniowe

Na początku jajka rozkłócamy wraz z mlekiem, następnie doprawiamy je solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz odrobiną tymianku. Na każdej kromce chleba tostowego kładziemy plaster sera żółtego, a na 5 kromkach chleba szynkę. Kromki składamy. Następnie tosty nasączamy z obu stron mlekiem. Na patelni rozgrzewamy olej. Tosty smażymy na małym ogniu z obu stron. Sałatę myjemy, rwiemy na kawałki. Pomidory zaś kroimy w plastry, solimy. Podajemy wraz z usmażonymi tostami.