Tradycyjna sałatka śledziowa

28 paź 2012 11:35

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 3/5 głosów: 3

Może i tradycyjna sałatka śledziowa ale, w smaku nie ma sobie równych, polecam dla smakoszy śledzików i nie tylko :) raz ją spróbujecie i od tej pory zagości na waszym stole. Zapraszam do jej zrobienia i skosztowania jest bardzo smaczna :)

Składniki:

Tradycyjna sałatka śledziowa

5 płatów śledziowych solonych
4 średnie ugotowane ziemniaki
5 ogórków kiszonych
1 puszka groszku konserwowego
2 średnie cebule
2 średnie jabłka słodkie
3 łyżki majonezu
1 łyżka chrzanu
2 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
pieprz, cukier , curry - do smaku

Sposób przygotowania:

Tradycyjna sałatka śledziowa

Śledzie wymoczyć, Pokroić w drobną kosteczkę warzywa , wymoczone śledzie . Obrać ze skorki jabłka i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, dodać do sałatki . Odcedzić groszek dodać do reszty składników. Przyprawić olejem, chrzanem, musztardą, majonezem. Wymieszać, dodać do smaku pieprz, curry, cukier . Odstawić do lodówki aby się przegryzło . Smacznego :)