Tradycyjne chrusty

Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy żółtka, cukier, śmietanę oraz ocet. Zagniatamy ciasto. Następnie zbijamy je wałkiem ok 10 minut. Wkładamy do lodówki na ok 2-3 godziny.

Ciasto wałkujemy jak najcieniej podsypując lekko mąką. Wycinamy prostokąty robimy dziurkę na środku i zwijamy. Smażymy w głębokim tłuszczu (u mnie smalec). Możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego.