lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Trójkątna pizza

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Odeszłam dzisiaj od tradycyjnego obiadu. Będzie luz bluz . Pizza trochę w innym kształcie i mniejszych porcjach.

Trójkątna pizza Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Trójkątna pizza

 

  • Składniki :

 

  • mąka tym 500 młyn kopytowa

 

 

  • woda ciepła 1 szklanka ( w trakcie wyrabiania ciasta dodajemy ciepłą wodę ale nie za dużo , aby ciasto się połączyło)

 

 

  • cukier 1 łyżeczka

 

  • Dodatkowo:

 

  • ketchup 100 ml

 

 

 

  • oregano 2 łyżeczki

 

 

 

  • ser gouda 200 gram ( starty)

Sposób przygotowania:

Trójkątna pizza
Do miski wsypujemy mąkę. Robimy dołek w mące . Do szklanki ciepłej wody wkładam drożdże , dodałam łyżeczkę cukru i rozmieszałam i wlałam do dołka w mące. Zamieszałam tak aby powstała zawiesina i zostawiłam na 15 minut :) Dodałam resztę wody i zagniotłam ciasto , zostawiłam na 30 minut by wyrosło. Po 30 minutach rozwałkowałam ciasto pokroiłam je na kwadraty , z jednej strony ponacinałam nożem róg . Każdy kwadrat posmarowałam keczupem , posypałam ziołami . Pokroiłam pieczarki i paprykę i położyłam na kwadraty , posypałam startym serem . Składałam w trójkąt . Piekłam 20 minut w 170 stopniachWyszły przepyszne :)
Trójkątna pizza
Do miski wsypujemy mąkę. Robimy dołek w mące . Do szklanki ciepłej wody wkładam drożdże , dodałam łyżeczkę cukru i rozmieszałam i wlałam do dołka w mące. Zamieszałam tak aby powstała zawiesina i zostawiłam na 15 minut :)
Trójkątna pizza
Dodałam resztę wody i zagniotłam ciasto , zostawiłam na 30 minut by wyrosło.
Trójkątna pizza
Po 30 minutach rozwałkowałam ciasto pokroiłam je na kwadraty , z jednej strony ponacinałam nożem róg .
Trójkątna pizza
Każdy kwadrat posmarowałam keczupem , posypałam ziołami . Pokroiłam pieczarki i paprykę i położyłam na kwadraty , posypałam startym serem .