Truskawkowe ucierane ciasto

ETAP 1:

Jajka 5 sztuk wbić do pojemnika, dodać cukier, cukier wanilinowy, miękki tłuszcz.

ETAP 2:

Z 4 minuty na najwyższych obrotach mikserem utrzeć do białości, masa ma być o "grudkowatej" konsystencji.

ETAP 3:

Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia i krótko połączyć mikserem składniki na gładką masę na dość gęste ciasto.

ETAP 4:

3/4 jasnego ciasta przełożyć do okrągłej formy silikonowej 26 cm, do reszty ciasta wsypać kakao i wbić 1 jajko, mikserem połączyć składniki i rozsmarować na wierzchu jasnego ciasta.

ETAP 5:

Opłukane truskawki wymieszać z kisielem z cukrem lub sam kisiel 1,5 opakowania i 2 łyżki cukru.

ETAP 6:

Truskawki wyłożyć na ciemne ciasto.

ETAP 7:

Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół i piec około 50 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić.

ETAP 8:

Z podanych składników utrzeć w miseczce lukier, mleka dolać tyle aby lukier nie był za gęsty i rzadki.

ETAP 9:

Lukrem polać wierzch wystudzonego ciasta i do lodówki na godzinę i można zajadać pyszne ciasto.