Twarożek pomidorowy Kamy

dokładnie rozetrzeć twarożek ze śmietaną. Pomidory zanurzyć ostrożnie we wrzątku, obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę, a następnie zmieszać z twarogiem i rozetrzeć na gładką masę, w trakcie wsypując mieloną paprykę. Cebulę drobno pokroić, wraz ze szczypiorkiem dodać do masy,po czym całość wymieszać. Twarożkiem tym smaruję cienkie kromki pieczywa, dekorując całość cząstkami pomidora.