Sposób przygotowania:
Ucierane ciasto kokosowe z rodzynkamiRobimy ciasto ucierane:
Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodajemy po jednym żółtku, następnie dajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na sam koniec ubitą pianę z białek. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao i dajemy ją na formę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia.
Masa kokosowa:
Masło, kokos, mleko i cukier zagotowujemy i rozsmarowujemy na cieście kakaowym.
ETAP 3:
Masę kokosową posypujemy rodzynkami.
ETAP 4:
Po rodzynkach rozsmarowujemy ciasto białe.
Ciasto pieczemy około godziny w temp. 180 stopni.
ETAP 5:
Jak ciasto przestygnie to posypujemy cukrem pudrem.
