Sposób przygotowania:
Ucierane z śliwką i kokosową kruszonką
Margarynę ucieramy z cukrem do białości,dodajemy po jednym jajku i ucieramy.Mąkę przesiać przez sitko wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać do utartej masy i wymieszać.Dno tortownicy o średnicy 27 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Rozsmarować ciasto i ułożyć skórką do dołu wypestkowane i przekrojone na połówki śliwki.Śliwki posypać cukrem.Zimne masło,cukier,kokos i mąkę zagnieść na kruszonkę.Kruszonkę pokruszyć na śliwkach.Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 st na około 40 min.Przed wyjęciem z pieca sprawdzić patyczkiem.