Sposób przygotowania:
Uda kurczaka w boczku
Udka myjemy, oprószamy solą i pieprzem. Plastry boczku lekko przesmażamy na patelni. Następnie smarujemy udka musztardą i każde zawijamy w plaster boczku. Spinamy wykałaczką. Uda wkładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i zapiekamy około godziny.