Mati13

Mati13

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 889]

Udka duszone z cebulką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Udka duszone z cebulką ..

Udka duszone z cebulką

Składniki:

Udka duszone z cebulką

 

  • 2 udka kurczaka,
  • 3 cebula,
  • margaryna,
  • przyprawy

 

Sposób przygotowania:

Udka duszone z cebulką
udka dzielimy na częsci, gotujemy w osolonej wodzie przez 30 minut. na patelni topimy dużą ilość margaryny układamy na niej udka, dodajemy troche pieprzu, soli, ziela anigielskiego, lisc laurowy i jarzynki. Dusimy pod przykryciem 20 minut, następnie dajemy pokrojoną w piórka cebulkę i dusimy 10 minut, następnie zdejmujemy pokrywe dodajemy posypujemy mieso odrobina przyprawy do kurczaka i na wolnym ogniu smażymy mieso jeszcze niecale 10 minut. Podajemy do obiadu, a cebulą polewamy ziemniaki